人気しゃぶしゃぶ店に行ったら必ず頼む北海道函館発祥の“じゃがから”をキャンプ場で作ってみたら超絶簡単だった。
必要なもの
焚火台
クッキングペーパー
新聞紙
調理時間
1時間 （ほぼ焚火の中に入れておくだけ）
材料（2人分）
じゃがいも 2個
イカの塩辛 30g～好きなだけ
バター 適量
マヨネーズ 適量
作り方
1.じゃがいもをよく洗い、芽は取ります。（皮はそのままでもOK）
2.水で濡らしたクッキングペーパーでじゃがいもを包みその上から濡らした新聞紙で包みます。新聞紙は濡らしすぎると破れるので気を付けてください。
3.さらにアルミホイルで包み焚火の中に投入して約50分待ちます。アルミホイルは向きを変えて二重で包むと破れにくくなります。
4.火から取り出しじゃがいもを十字にカットします。最後までカットするのではなく底の部分を2㎝程度残しておくのがポイント！（熱いのでトングやお箸を使ってください）
5.切れ込みにバターを好きなだけ入れます。
6.最後にイカの塩辛とお好みでマヨネーズを入れて完成！
